David Chenuet

David Chenuet est né en 1986 dans un petit village du Cher. Grand gourmand et passionné de gastronomie, il est titulaire d’un BEP et d’un baccalauréat professionnel en hôtellerie et restauration.

Il milite pour une cuisine responsable et engagée, qui respecte ses valeurs écologiques et humaines, avec son guide Panier de Saison, aux éditions Kiwi.

Depuis 2012, il gère des établissements hôteliers. Il est également l’auteur de Aphorismes culinaires (La Boîte à Pandore, 2013) et de L’Art d’être un hôte parfait (Éditions du Sureau, 2020).

Ses ouvrages

  • David Chenuet

    Paniers de Saison

    17 €